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自己做的黑米红豆薏米牛奶糕就是营养健康放心，红豆与黑米薏米宜搭配，可以气血双补哦~
1小时20分钟
甜味
中级
甜点
砂锅
其他
1/20 准备好食材
2/20 将黑米红豆薏米泡于水中，泡半个小时
3/20 泡好后，清洗干净，沥干水
4/20 锅中倒入适量水，水开后倒入黑米红豆薏米
5/20 小火熬50分钟
6/20 50分钟后加入8颗冰糖
7/20 时间到后，将黑米红豆薏米盛入方形盒子中
8/20 将纯牛奶倒入碗中
9/20 加入一勺白糖
10/20 再加入三勺小麦粉
11/20 搅拌均匀
12/20 将搅拌好的奶倒入锅中
13/20 开小火，不断搅拌
14/20 搅拌至黏糊状
15/20 盛入方形盒子中
16/20 盖上保鲜膜，放在冰箱冷冻两小时
17/20 两个小时后，取出冰箱
18/20 倒在碗中
19/20 黑米红豆薏米牛奶糕就制作好了~
20/20 成品图
1、熬黑米红豆薏米时，起锅前十分钟再加入冰糖
2、没有小麦粉，可以玉米淀粉、低筋粉代替
3、搅拌牛奶时，需开小火
