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1/13 肥肠洗净焯水
2/13 捞出洗净切断
3/13 姜，切丝
4/13 酸菜洗净切好
5/13 葱切断
6/13 酸菜炒干
7/13 炒好后装盘备用
8/13 起锅炒肥肠至水分干
9/13 加油
10/13 加入姜丝
11/13 加酸菜
12/13 加葱段，适量酱油、耗油、盐
13/13 炒好装盘
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