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无所不能的韩式拌饭,各种食材各种酱料,都可以拌起来!看着就流口水……
1/20 准备好蔬菜:菠菜、香菇、胡萝卜、西葫芦。
2/20 香菇、胡萝卜、西葫芦切片待用。准备大半碗辣白菜。
3/20 切好培根片待用。
4/20 准备好番茄沙司、烤肉酱。
5/20 做调料,碗中放入蚝油。
6/20 再加入沙司和烤肉酱。
7/20 将调料搅拌均匀待用。
8/20 锅中烧开水,烫1-2分钟西葫芦片,捞出待用。
9/20 放入胡萝卜片,烫1-2分钟,捞出待用。
10/20 放入香菇片,烫2-3分钟,捞出待用。
11/20 最后烫好菠菜捞出待用。
12/20 锅中倒入油,炒培根片。
13/20 加入提前准备好的调料,与培根翻炒均匀。(调料锅中炒一下,肠胃不好的人不会坏肚子)
14/20 培根拌料做好了。
15/20 锅中放入少许油,煎鸡蛋。
16/20 蛋上撒一些黑芝麻,鸡蛋糖心蛋面即可,不要太老了。
17/20 准备一个大碗,盛入米饭。
18/20 在米饭上面摆放烫好的香菇、胡萝卜片、菠菜、西葫芦片、泡菜、培根拌料。
19/20 再放上一个煎好的鸡蛋,一盆美味的韩式拌饭就做好了。
20/20 搅拌好美味的拌饭,就可以吃了,鲜鲜辣辣好吃极了!
肠胃不好的,拌料可以炒一下,都是熟的就不会发生意外喽!