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1/6 香菇泡发,切片,鱼丸备用
2/6 猪腿肉切薄片,与蒜末一起
3/6 加入盐,酱油搅拌均匀
4/6 加入地瓜粉抓匀
5/6 虾子面和春菜备好,春菜洗净沥干
6/6 水煮沸,加生姜片,先放香菇和鱼丸,待再次沸,加肉片,加面团,加春菜,待再次煮沸,加入黑胡椒粉便可享用