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儿子周末回来，带了一包85度C的芝士夹心小奶包，细细品尝了一下。今天在家试着自己烤了一炉，虽然不完全一样，但也是非常松软香甜可口，尤其是芝士夹心，自己做的料更足，口感就更加香啊！芝士的含钙量非常高，一片芝士的钙量就可以满足成年人一天钙的需求，所以，对于中年骨质疏松，芝士可以起到很好补充作用哦！
45分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/16 食材一览图，芝士我选用的是这种袋装细长条的，使用方便。
2/16 依照先流质，后分类的次序，将食材加入面包机中，盐与糖对角加入，最后加入酵母粉，启动一个搅拌程序约二十分钟。
3/16 搅拌停止，加入黄油，再搅拌二十分钟。
4/16 一发，我直接用面包机的醒发功能，用手指摁一下，不回缩就好了。
5/16 排气，分割成均匀的三等份，加盖保鲜膜醒发十五分钟。
6/16 先搓成长条状。
7/16 再擀成长椭圆条，将芝士条放在中间。
8/16 再将边缘捏合紧。
9/16 烤盘铺烘焙纸，面包胚放入烤盘，送入烤箱进行二发，底部放一碗热水，增加烤箱的湿度。
10/16 醒发完成，表面刷一层蛋液。
11/16 撒一层奶酪粉。
12/16 切成小段。
13/16 烤箱160度预热，将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟即可。
14/16 出炉，晾凉，一次吃不完，可以装进保鲜袋，再放入密封袋，冷冻保存，头天晚上取出，自然解冻，口感与新烤出来的面包无二致。
15/16 早餐搭配牛奶、咖啡，或酸奶麦片，特别美味又营养哦！
16/16 成品图
夹心芝士最好选用无盐的口感更好，或者低盐含量的。
