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开胃，好吃很美味！
44分钟
家常味
初级
快手菜
蒸
家常菜
1/11 先来一张成品图
2/11 金针菇切去根部，用清水泡一下
3/11 清洗干净，沥干水分
4/11 把小米椒洗干净切碎
5/11 沥干水分的金针菇平放摆在盆子里。把小米椒放上去
6/11 烧开水，水开后，放入金针菇，大火蒸5分钟
7/11 用碟子调酱汁，倒入蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖调匀
8/11 蒸好的金针菇，拿出来，倒掉盘子里的水
9/11 倒入调好的酱汁
10/11 锅里烧油，油热后淋在金针菇上面即可
11/11 美味的椒香金针菇做好啦
金针菇很容易蒸熟，蒸5分钟就好。如果蒸太长时间了，营养会流失。
