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这个方子一次就成功，薄如蝉翼的外皮，又软又糯的口感，加上这次做的雪媚娘用了红糖代替白糖，补气又养血，香甜软糯。而红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。
1小时40分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/25 准备好材料
2/25 糯米粉、玉米淀粉过筛混合
3/25 加入红糖
4/25 加入澳优爱优3段奶粉
5/25 加入纯牛奶
6/25 搅拌均匀
7/25 过筛一遍
8/25 盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜表面扎几个小洞
9/25 放入烧开水的蒸锅中，大火蒸20分钟
10/25 取出趁热加入黄油，先用刮刀搅拌均匀，再用手揉匀
11/25 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时
12/25 糯米粉放入平底锅中小火加热，炒至糯米粉变成微黄色就可以了
13/25 盛出备用
14/25 淡奶油加入10克红糖打发至浓稠的状态
15/25 装入裱花袋中
16/25 再从冰箱取出冷藏好的面团，分成20克为一份，揉圆，加入少许熟糯米粉防粘
17/25 取一个面团擀薄
18/25 找一个凹底的小碗或者容器，把擀薄的糯米皮铺上
19/25 挤入奶油
20/25 再舀入奥利奥饼干碎
21/25 最后再挤入奶油
22/25 包好收口捏紧就可以了
23/25 成品图
24/25 图二
25/25 图三
1、糯米皮蒸好之后趁热加入黄油，可以带一次性手套揉匀，放凉之后一点也不会粘手。2、借助凹底的小碗或者容器可以让表皮更加光滑。3、加入澳优爱优奶粉，可以让宝宝更快适应其他的食物加入。
