桂圆枸杞蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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桂圆枸杞蒸蛋
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桂圆枸杞蒸蛋

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姑娘爱吃桂圆,我不吃,一个人吃的东西做起来有点麻烦,所以就经常给她蒸蛋吃,有的时候就着煮饭的时候在饭上面蒸挺方便的。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 桂圆肉洗净沥水

    1/12 桂圆肉洗净沥水

  • 枸杞洗净沥水

    2/12 枸杞洗净沥水

  • 蒸碗里放入少许橄榄油

    3/12 蒸碗里放入少许橄榄油

  • 打入鸡蛋

    4/12 打入鸡蛋

  • 划散成蛋液

    5/12 划散成蛋液

  • 加入桂圆肉拌匀

    6/12 加入桂圆肉拌匀

  • 加入适量清水拌匀

    7/12 加入适量清水拌匀

  • 再撒上枸杞

    8/12 再撒上枸杞

  • 盖上盖子,放入冷水锅中,水开后中火蒸3分钟

    9/12 盖上盖子,放入冷水锅中,水开后中火蒸3分钟

  • 出锅后加入黑糖,拌匀即可食用

    10/12 出锅后加入黑糖,拌匀即可食用

  • 成品图

    11/12 成品图

  • 香甜美味

    12/12 香甜美味

  • 小贴士

    不太喜欢甜食的朋友,可以不加糖,桂圆肉和枸杞都很甜。

    作者: 林乡

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