8.5万点赞 · 1097收藏
独家 · 17.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5445
1/10 准备茄子，洗净
2/10 去蒂，切一厘米的厚片
3/10 摆入盘中
4/10 放蒸锅，开锅蒸十分钟
5/10 这个时间来准备蒜，用刀拍一下去皮
6/10 切蒜末备用
7/10 时间到，取出蒸好的茄子，加盐 鸡粉 香油
8/10 热锅凉油，炒香蒜末
9/10 炒好的蒜末放在茄子中间
10/10 一道美味的蒜蓉蒸茄子就做好了
保存到手机
看更多做法
40分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
