保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 1353收藏
独家 · 59.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3477
用中筋面粉做了几个可爱的栗子包做为餐桌上面一道亮眼的一道主食菜。
36分钟
甜味
初级
面食
蒸
其他
1/9 面粉加入水细砂糖，酵母揉成拉伸的面团，加入3克玉米油揉成制面团吸收，揉光滑。
2/9 留出3克面团，剩下面团加入适量可可粉南瓜粉揉成棕黄色面团，1.5克揉成黑色，1.5克揉成红色面团备用。
3/9 把面团分成35克左右一个面团搓揉擀平加入馅料包裹好，揉成水滴形状。
4/9 黑色面团搓揉擀平用模具压出黑色眼睛，或者揉出圆形也可以粘在上面。
5/9 用红色搓揉红色圆点三个粘在上面做腮红和嘴。
6/9 碗里放入适量可可粉和热水调成糊，不要太稀也不要太浓稠，调制适当就可以。
7/9 用细小毛刷刷在底部如图。
8/9 发酵到下面可可部分干裂就可以，发酵好上锅蒸12分钟，等3分钟后接锅就可以。
9/9 漂亮可爱的栗子包完成蒸好表面光滑特别完美喜欢的做一做。
