保存到手机
看更多做法
5.4万点赞 · 330收藏
独家 · 53.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.0万
非常好吃的一道快手蒸菜
15分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/7 肉馅加盐，糖，生抽，老抽，蚝油，生粉，香油，料酒胡椒粉顺着一个方向搅打上劲
2/7 香菇洗净去蒂备用
3/7 香菇上铺好肉馅，上锅蒸15分钟
4/7 蒜和小米辣剁碎
5/7 热锅爆香
6/7 加入生抽，蚝油
7/7 淋在蒸好的菜上，撒葱花即可
蒜蓉全程用小火炸至，可以分两次放，第一次放一半炸，然后待金黄后放入剩下的即可
