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意面又称为意粉，主要营养成分有蛋白质，碳水化合物等，其营养成分随辅料的品种配比而异，有改善贫血，增强免疫力，平衡营养吸收等功效。
25分钟
家常味
中级
面食
煮
其他
1/12 准备所需材料，蘑菇切四瓣，蒜头切丁，香菜切碎。
2/12 先烧开一锅热水，煮意面大概8分钟煮软，过程中加点适量橄榄油和盐。
3/12 另起一个锅子，加点油，放入培根，煎至两面焦香。
4/12 培根煎好，其中一个切碎末，另一个切条备用。
5/12 锅里留底油，继续炸蒜末。
6/12 蒜末炸香，连油一起倒出另一个碗里，锅里下入蘑菇干炒，炒出香味。
7/12 蘑菇炒香炒软，放入培根丁，蒜末油，一起翻炒。
8/12 加点水，煮开。
9/12 放入面条，再调点适量盐，翻炒。
10/12 面条煮熟，放入培根条，香菜末，红椒丝。
11/12 再放点黑胡椒粉，翻炒均匀。
12/12 鲜菇培根意面，你可以试试，很美味哦！
炒蘑菇时，不需放油，干炒更能炒出香味。意面煮8分钟左右。想更软一点，可以煮10分钟左右。
