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在日常生活中，南瓜的做法有很多，如：煮粥、炖汤、或蒸熟直接食用等，甜甜的，香香的，营养非常丰富，这道南瓜酿肉具有补中益气，滋阴补血，润燥等功效，也是糖尿病患者的辅助佳品
24分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/6 先准备好肉馅
2/6 南瓜去皮去瓤切大块
3/6 用小勺在中间挖个小坑，不要挖透装盘备用
4/6 把肉馅塞在南瓜里
5/6 覆盖保鲜膜，上锅蒸熟
6/6 淀粉加水，生抽，蚝油勾芡，淋到蒸熟的南瓜上，撒上葱花即可
调味可以根据自己口味调整，建议不要太重，不然会盖过南瓜的香甜味。喜欢吃辣的在勾芡时，可以撒一些辣椒粉或者辣椒油之类的。
