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喜欢红豆类的亲们可以试试，用红小豆煲出来的骨头汤不但口感纯香，还有很好的祛湿效果，很适合现在的天气食用据《中华美食大全》记录，该汤具有补气血、强筋骨、抗骨折之功效，适于气血不足、腿抽筋、骨折、骨质疏松等症患者食用。
45分钟
家常味
高级
羹类
炖
家常菜
1/9 准备好所有材料，排骨砍成小块，赤小豆泡半小时洗净备用，药材洗净备用
2/9 锅烧水，水开倒入洗干净的药材
3/9 加入洗好的赤小豆
4/9 最后加入备用的排骨
5/9 大火烧开后，盖上盖子小火炖50分钟
6/9 50 分钟后，汤已经很浓稠了，搅拌一下
7/9 加入盐调味
8/9 加盐后搅拌均匀
9/9 出锅装入汤盘
此汤健脾开胃，补血养颜；
平常人常饮此汤可补益身体，且朴而不燥，适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴，可煲此汤佐膳作食疗；
红豆不但能补血，且具消肿、利尿的作用。
此汤为经济，方便的补益汤水。
