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可以配多种主食
1/6 买了小鱼摘洗干净
2/6 辣椒切丝。小鱼里面加盐酱油五香粉葱沫姜沫腌制60分钟左右
3/6 挤干水分铺在平盘上撒上花椒、少许鲜红辣椒、熟花生、芝麻放入烤箱，烤至小鱼八分干取出晾至6小时左右
4/6 锅中烧油辣椒爆香，油要多点
5/6 把小鱼倒入锅中小火翻炒水分完全吸干
6/6 装盘撒上小鲜葱或香菜
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25分钟
红油味
初级
凉菜
腌
家常菜
