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一款好吃可爱的小零食
45分钟
甜味
中级
其他
炸
其他
1/9 准备一截正经的山药 .清洗干净 去皮。
2/9 去皮之后 把山药切成薄片.
3/9 然后准备一个锅.把切好的山药放入蒸屉里.大火蒸20分钟.蒸熟.然后捣成山药泥。
4/9 山药泥里面加入3勺白糖.再加入一小碗糯米粉.和面.活成软硬适中的面团.然后切成大小均匀的剂子.
5/9 切好的剂子用手按压扁.然后包上切好快的芝士
6/9 再团成圆球。(可以弄的小一点 根据个人情况）
7/9 全部挨个做好之后.先沾上一层蛋液.接着再沾一层面包糠.
8/9 准备烤箱.预热2分钟.然后铺上一层锡纸.烤箱上下160度.烤25分钟。山药丸子做好啦
9/9 刚做出来的山药丸子.外表酥脆.里面软糯香甜.很好吃耶 。
