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青少年爱吃的一道菜
1/10 肉丝加料酒拌均匀
2/10 所有食材改刀
3/10 一汤匙干淀粉加三汤匙清水调匀成水淀粉,把料酒、醋、生抽、白糖、香油和水调匀成调味汁(材料调味汁部分的所有调料)。
4/10 炒肉丝
5/10 烧肉放蒜沫郫县豆瓣酱翻炒
6/10 把冬笋、胡萝卜、木耳同时倒入锅中翻炒
7/10 加调好的料汁翻炒两下
8/10 加点分勾芡
9/10 翻炒收汁出锅
10/10 装盘食用