肉末炒茄子的做法_菜谱_香哈网
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肉末炒茄子
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肉末炒茄子

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 茄子切成条,放入少许盐,抓匀腌制十分钟,攥干水分

    1/14 茄子切成条,放入少许盐,抓匀腌制十分钟,攥干水分

  • 茄子放入一个盘子中

    2/14 茄子放入一个盘子中

  • 切葱花

    3/14 切葱花

  • 天若么?

    4/14 天若么?

  • 油热加入茄子炒熟,装盘备用

    5/14 油热加入茄子炒熟,装盘备用

  • 我底油加入葱炒香

    6/14 我底油加入葱炒香

  • 加入肉末炒至,变色

    7/14 加入肉末炒至,变色

  • 加入红椒丝炒匀

    8/14 加入红椒丝炒匀

  • 生抽

    9/14 生抽

  • 蚝油

    10/14 蚝油

  • 盐

    11/14

  • 炒匀

    12/14 炒匀

  • 加入熟的茄子,炒匀即可

    13/14 加入熟的茄子,炒匀即可

  • 成品图

    14/14 成品图

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