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海鲜是山东青岛人的最爱，同样的一种海鲜可以有十几种吃法，今天就来分享一种做法简单但是非常好吃的鱿鱼的做法。
25分钟
家常味
中级
快手菜
炸
家常菜
1/8 准备好食材。
2/8 香油、生抽、蚝油、韩式辣酱，按照1:1:1：1的比例调好。
3/8 将调好的调味汁倒入到鱿鱼卷里再将生姜拍碎，挤出姜汁在里面，加一点点胡椒粉，拌匀腌制一会
4/8 烤盘里铺好油纸或锡纸先铺上适量洋葱丝上面铺上腌制好的鱿鱼卷。
5/8 放入烤箱中层，200度，烤十几分钟
6/8 鱿鱼卷基本烤熟的时候下入蒜苗梗段撒上孜然粉、少许辣椒粉和椒盐再烤三四分钟
7/8 再加入蒜苗叶子和红柿子椒丝，再烤几分钟即可。
8/8 一道美味的下酒菜就做好了。
烤的时间和温度根据自家烤箱性能来定。
