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为什么过年非得吃豆腐呢？其实这也是要来年取个好的彩头，取锦衣玉食之意，人人都希望自己的家庭是钟鸣鼎食之家，锦衣玉食，不愁吃喝，年年有节余，也就是奔小康的意思。
15分钟
家常味
中级
素菜
煎
家常菜
1/7 豆腐切块
2/7 热锅烧油放入豆腐中小火煎制
3/7 大概两分钟左右换另一面煎制
4/7 煎制两面金黄即可
5/7 取一个碟子放入胡椒粉
6/7 倒入生抽搅拌均匀即可，也可调制辣酱
7/7 成品图
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