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1/3 花椰菜，西红柿洗净切成小块待用。
2/3锅中加入适量清水烧沸，下入花椰菜焯至变色后，捞出沥干水分。
3/3 锅烧热加油，先放入西红柿出汁，放进花椰菜滑炒，炒至将熟下盐，味精，炒匀，装盘即可。
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