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最近一段时间早上大部分都是吃稀饭,但是稀饭也有吃腻的时候,前几天买的南瓜面条还剩下一个,今天就拿来做一个拌面吧,拌面我是第一次做,吃起来还不错,里面放了鸡蛋,西红柿,火腿,吃起来也蛮清爽的,不油腻,营养也比较全面
1/8 准备好,面条,火腿,鸡蛋备用。
2/8 番茄洗干净切片,小葱切葱花
3/8 火腿肠切丁
4/8 锅内烧开水,放入鸡蛋和面条煮熟
5/8 面条煮熟,捞出,沥干水分,放碗内,放入一勺芝麻油,搅拌均匀,再放入,葱花和火腿
6/8 取一个小碗,放入豆瓣酱,生抽,陈醋,少许盐,白芝麻,搅拌均匀
7/8 把调好的料汁倒碗内,搅拌均匀
8/8 放上番茄和鸡蛋即可