自制炸薯条的做法_菜谱_香哈网
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自制炸薯条
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自制炸薯条

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薯条好吃可不要贪多哦(´-ω-`)

作者: Miss圈圈er
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备土豆,红薯各一个,洗净去皮

    1/7 准备土豆,红薯各一个,洗净去皮

  • 切成粗条放入淡盐水中浸泡15分钟

    2/7 切成粗条放入淡盐水中浸泡15分钟

  • 烧开水煮3分钟捞出

    3/7 烧开水煮3分钟捞出

  • 控干水分放入冷冻2小时

    4/7 控干水分放入冷冻2小时

  • 油温5成热中小火炸至金黄

    5/7 油温5成热中小火炸至金黄

  • 红薯比土豆更易熟,要勤翻动

    6/7 红薯比土豆更易熟,要勤翻动

  • 炸好的薯条撒少许盐粒,搭配番茄酱,跟肯德基的薯条可以媲美哦

    7/7 炸好的薯条撒少许盐粒,搭配番茄酱,跟肯德基的薯条可以媲美哦

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