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52分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/13 紫薯去皮，切片，上锅蒸熟
2/13 蒸好的紫薯加点白糖，捣成泥
3/13 加适量糯米粉，加点牛奶，荷成面团。（牛奶和糯米粉慢慢分几次加）
4/13 和好的面团
5/13 揉长条，分成等量剂子
6/13 剂子摊成圆皮，放入豆沙馅（豆沙我用买现成的，也可以自己做）
7/13 包起来收紧口，搓光滑
8/13 然后放入月饼模具压出形状
9/13 挺漂亮的吧
10/13 再来一张
11/13 上锅蒸30分钟
12/13 摆盘，趁热吃，香甜软糯
13/13 再来一张，有点舍不得吃
