双肠薄底披萨的做法_菜谱_香哈网
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双肠薄底披萨
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双肠薄底披萨

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朋友给邮的哈尔滨特产 秋林红肠和风干肠 味道太棒了 做成披萨 味道更浓郁。

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系家常菜
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  • 首先把水 鸡蛋液 糖 盐 面粉黄油全部放入面包机 这是两个披萨的量

    1/12 首先把水 鸡蛋液 糖 盐 面粉黄油全部放入面包机 这是两个披萨的量

  • 揉到扩展阶段就可以了

    2/12 揉到扩展阶段就可以了

  • 盖好松弛半个小时

    3/12 盖好松弛半个小时

  • 然后放在披萨盘上整形 会比较圆

    4/12 然后放在披萨盘上整形 会比较圆

  • 然后用叉子扎眼 利于排气 再抹上适量披萨酱 我的是自己熬的 菜谱之前有

    5/12 然后用叉子扎眼 利于排气 再抹上适量披萨酱 我的是自己熬的 菜谱之前有

  • 再撒上厚厚的马苏里拉奶酪

    6/12 再撒上厚厚的马苏里拉奶酪

  • 这就是巨好吃的香肠了 红肠烟熏味超级棒 风干肠略甜 而且嚼劲十足 都爱啊

    7/12 这就是巨好吃的香肠了 红肠烟熏味超级棒 风干肠略甜 而且嚼劲十足 都爱啊

  • 全部切片 没有切太薄 怕没口感

    8/12 全部切片 没有切太薄 怕没口感

  • 放在奶酪上 送入预热好的烤箱 180度20分钟

    9/12 放在奶酪上 送入预热好的烤箱 180度20分钟

  • 焦焦脆脆的 ……美炸了!

    10/12 焦焦脆脆的 ……美炸了!

  • 一个刚出炉就被消灭了 马上做另一个 因为饧发的时间比第一个长 更软了 可以卷起来吃的那种

    11/12 一个刚出炉就被消灭了 马上做另一个 因为饧发的时间比第一个长 更软了 可以卷起来吃的那种

  • 还想吃……红肠没了 (╥﹏╥)感觉比萨拉米好吃多了

    12/12 还想吃……红肠没了 (╥﹏╥)感觉比萨拉米好吃多了

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