保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 3708收藏
8.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.0万
25分钟
孜然
中级
其他
炸
其他
1/14 面粉放入盘里
2/14 加入淀粉
3/14 打入一个鸡蛋
4/14 放入一小勺孜然
5/14 一小勺盐
6/14 在放入一小勺鸡精
7/14 加入适量的清水，用筷子搅拌成糊
8/14 杏鲍菇洗净装盘备用
9/14 把杏鲍菇切片
10/14 在切成条
11/14 把杏鲍菇放在面糊里裹均匀面糊
12/14 锅加油，油温六成热，中小放入杏鲍菇
13/14 炸制外焦里嫩即可
14/14 炸好的杏鲍菇
炸杏鲍菇要用中小火炸制金黄即可
