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1/12 准备蒜薹一把将其头部剪掉
2/12 洗净切成均匀的段
3/12 鸡丁泡水清洗一下
4/12 将鸡丁切成均匀的块
5/12 放入盐、生抽、黄酒进行调味腌制
6/12 放入蛋清和生粉搅拌均匀
7/12 锅内放油烧热放入鸡丁
8/12 快速翻炒然后出锅
9/12 然后再放油将蒜薹炒一下
10/12 加适量盐调味
11/12 放入鸡丁一同翻炒入味即可出锅
12/12 装盘拍上成品图,蒜薹炒鸡丁特别的鲜美