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1/8 面筋切块
2/8 葱姜蒜切片
3/8 水烧开下入面筋焯水把油焯出去
4/8 起锅烧油把大料瓣炸香
5/8 放入葱姜蒜炝锅
6/8 放入面酱炒香，然后加入少许水烧开，放入料酒和糖，把葱姜蒜，大料瓣捞出。
7/8 放入面筋充分入味
8/8 出锅前撒点花椒油和香油，大功告成。
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