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咖喱年糕
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咖喱年糕

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咖喱鸡肉饭好吃,咖喱炖年糕更好吃~

作者: 尖尖实验室
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 胡萝卜、土豆,切成小粒

    1/8 胡萝卜、土豆,切成小粒

  • 年糕、洋葱,切成小粒

    2/8 年糕、洋葱,切成小粒

  • 起锅热油,加入洋葱炒出香味

    3/8 起锅热油,加入洋葱炒出香味

  • 加入土豆胡萝卜,翻炒片刻

    4/8 加入土豆胡萝卜,翻炒片刻

  • 加入清水、咖喱块、生抽、白糖大火煮开后,转小火将食材煮至8分熟

    5/8 加入清水、咖喱块、生抽、白糖大火煮开后,转小火将食材煮至8分熟

  • 加入年糕,不停的翻炒至年糕熟透

    6/8 加入年糕,不停的翻炒至年糕熟透

  • 最后加盐翻炒均匀即可

    7/8 最后加盐翻炒均匀即可

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    加入年糕后,汤汁会迅速的变得浓稠,一定要翻动锅底反之粘底

    作者: 尖尖实验室

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