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中午做了粉丝蒸*,小朋友不喜欢吃,还剩几个,改变一下做法看能不能接受。这道菜比较快手,卖相好,口感也不错,虽然小朋友只吃了一个。
1/9 土豆切成随意的形状,不要太厚。
2/9 油炸至金黄捞出。
3/9 鲍鱼收拾干净划十字待用。
4/9 锅中留少许底油放葱姜大茴炸香。
5/9 加入蚝油酱油
6/9 倒入土豆翻炒。
7/9 加水没过土豆烧开转小火炖二三分钟。
8/9 加鲍鱼小火炖5分钟,出锅。
9/9 撒点葱花颜值立马提升。