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1/8 备好料
2/8 玉米油称好后加入白糖搅拌均匀
3/8 后加入一个鸡蛋继续搅拌至粘稠
4/8 将泡打粉 小苏打 盐放在其中搅拌均匀
5/8 筛入低筋面粉搅拌均匀
6/8 后加入椰蓉、葡萄干搅拌好揉成大面团
7/8 将大面团揪成一个个小面团,再用手指按压小面团成扁状饼干,并在上面涂上鸡蛋液,可涂可不涂,涂过的饼干会显得更有光泽
8/8 烤箱170度预热5min、烤20min即可 香香脆脆的饼干出炉咯哇咔咔咔咔咔