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其实我也是第一次烧,家里人不能吃辣,放的辣椒有些少,不过味道还不错,自己动手烧的肯定比外面买的卫生健康,大家都试试看!
1/7 把小龙虾剪去须和爪子,抽掉虾线,洗净,花甲用醋泡半个小时左右
2/7 准备佐料
3/7 锅里放油烧热了之后,冷一冷,然后把小龙虾放油锅里翻炒,花甲要在热水里略煮一会儿,等花甲开了口就捞出来,
4/7 把小龙虾炒红后,盛出来,锅里下佐料
5/7 锅里放去适量的水,放入小龙虾和花甲,使水没过小龙虾和花甲
6/7 放入适量盐和少量的糖,盖上锅盖,煮半个小时左右
7/7 拿出盆盆来盛小龙虾和花甲咯!撒上一些香菜,大功告成!