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贝壳一样的马德琳蛋糕，适合初学者尝试
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/8 第一步，各种食材备齐
2/8 用力搅拌鸡蛋，黄砂糖，剁碎的柠檬皮
3/8 搅成糊状，加面粉，上下搅拌，不要打圈，以免拉丝，出筋。
4/8 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时以上
5/8 倒入模具，七八分满
6/8 烤箱180度，预热五分钟，烤制15~18分钟
7/8 出炉啦！ 装盘看效果
8/8 一颗星，三只小熊
比较简易的蛋糕做法，不必分出蛋清液和蛋黄液。
