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*胡萝卜。
1/9 瘦肉切丝，加入嫩肉粉和生抽拌匀腌十分钟
2/9 胡萝卜去皮切丝，备用
3/9 起锅热油，倒入肉丝炒至变色
4/9 盛出备用
5/9 锅底留油，倒入胡萝卜丝，加入少许水翻炒至软
6/9 加入肉丝翻炒
7/9 再加入蚝油和生抽，翻炒两分钟
8/9 关火，加入盐翻炒均匀
9/9 出锅装碟即可。
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