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红油味
中级
其他
其他
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1/9 选择新鲜萝卜叶，洗净备用。
2/9 将瘦肉剁成肉末。
3/9 萝卜叶焯水。
4/9 萝卜叶焯水后，挤干水分，切碎备用。
5/9 将葱切葱花，蒜头切蒜蓉，干红辣椒切小段，备用。
6/9 锅烧热后，倒入适量的油，将葱、蒜蓉、干红辣椒爆香。
7/9 锅中倒入肉末翻炒，炒至肉末变色。
8/9 最后将萝卜叶倒入，翻炒至熟，起锅前加入适量盐和鸡精拌匀即可。
9/9 成品，放凉后口感更好。
