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酱烧排骨是家常菜中的上品，酱香咸鲜可口鲁菜中美味佳肴
45分钟
家常味
高级
其他
其他
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1/6 排骨葱姜
2/6 凉水排骨入水开锅二十五分种捞出净水
3/6 四成热油排骨倒入炸至金黄色捞出
4/6 爆炒葱姜，甜面酱，放入冰糖，加入调味料，香醋，味极鲜，老抽，
5/6 加入炖排骨汤，倒入炸好排骨，小火炖二十分钟
6/6 收汁出锅前加入香油，装盘撒入香菜和小米辣
排骨炖至酥透，收汁加入香油
