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又到种连藕的季节了,连藕发芽,不好吃了,再做几次下饭藕泥吧。
1/13 藕清洗干净,切成小丁,放入果汁机
2/13 将备好的米汤倒入果汁机中
3/13 按搅拌键打碎
4/13 打好之后,用漏勺沥去米汤放一旁备用
5/13 锅中放入少许油
6/13 倒入莲藕翻拌
7/13 炒四分钟后,看莲藕有点干
8/13 放麻辣酱炒
9/13 拌匀
10/13 炒2分钟
11/13 把刚才沥干的米汤,倒入锅中拌勻
12/13 小火煮6分钟后,看着有点干就好,出锅备盘
13/13 一道美味的藕泥就做好了
藕不需要打的太碎,有点颗粒的才有味道,