保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 6201收藏
18.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7913
这款饼子比较松软，淡淡的奶香味，鸡蛋味，特别的好吃。
1小时4分钟
甜味
初级
面食
煎
其他
1/16 准备好材料
2/16 把面粉放入大碗中
3/16 加入泡打粉
4/16 加入白糖
5/16 搅拌均匀
6/16 加入炼乳
7/16 加入牛奶
8/16 搅拌均匀
9/16 鸡蛋打入碗中
10/16 用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
11/16 把打发好的鸡蛋倒入面糊中
12/16 翻拌均匀
13/16 平底锅加热至六七成热时，用勺子舀一勺从中间滴落成圆形
14/16 小火煎至表面出现大量气泡
15/16 翻面继续煎至金黄色即可
16/16 成品图
全程小火煎
