保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 2965收藏
5547浏览 · 1.4万做过 · 站内排名18.0万
开心做菜，开心做菜是种享受！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/3 粉丝泡发好控干水分待用，藕馅炸成丸子待用，黄瓜片用盐腌一下控干水分待用。
2/3 热锅内倒油，下姜和蒜爆香，再加适量清水，依次加入适量生抽，盐，鸡精，味精，胡椒粉，烧开后勾芡，再将炸好的藕丸倒进去焖一焖。
3/3 出锅装在碗里，将黄瓜如图操作摆放好即可。
藕丸是很普通的菜，只是装在碗里后装饰了一下，就变得有点特别。
