说起家常菜，哈妹最爱吃的就是糖醋排骨了。今天得知一个新吃法，不用一点肉，做出来的味道和糖醋排骨一模一样~那每一块“排骨”都浸满了酸酸甜甜的糖醋汁，咬一口连骨头都不用吐，超级满足~
大家在煎制时，要记得少放油，觉得油条油太多的朋友可以换成面筋哟~也是同样的美味~
油条一根、藕适量、生抽3勺、醋1勺、糖2勺、白芝麻适量、盐少许、淀粉10克
1.油条切3~4厘米长的段儿
2.藕去皮切6厘米左右的条
3.如图串好
4.锅中放油，把串好的油条炸2分钟左右
5.捞出
6.小火不放油，依次放入油条、白糖、酱油、少许盐、醋少许、淀粉汁翻炒
7.糊挂满油条，关火，撒上芝麻，翻炒装盘。
菜谱小贴士: 如果不熟练，也可先把酱油盐醋糖淀粉勾兑成汁，熬成糊以后，把油条放进去翻炒挂糊、关火、撒上芝麻。
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转自:头条号文章
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