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荞面葱花饼

健康养生 2014-02-20发布 72浏览
荞面葱花饼

简介

荞面葱花饼,是一种用荞面做的饼,入口酥脆,五香味全,因阜新盛产荞面,在当地很流行。
把和好的荞面擀成小长条状,放入油、葱沫、盐、花椒沫、层层叠起,再擀成薄厚均匀的长条状,放入锅内用文火烙成两面金黄色,鼓起即熟。

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