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鸭油酥烧饼

健康养生 2014-02-20发布 665浏览
鸭油酥烧饼

简介

鸭油酥烧饼是南京夫子庙的传统名点。
南京鸭油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳阁酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。虽然每天上午应市不少,但购者仍需排队才能买到。

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