香哈菜谱,菜谱做法大全,学做菜
香哈菜谱

糖卷果

健康养生 2014-02-19发布 2484浏览
糖卷果

简介

糖卷果是北京地区汉族传统小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。

历史文化

糖卷果源自回族,是一种营养丰富的清真食品。回族是目前中国分布最广的少数民族。
公元7世纪中叶,大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪,蒙古军队西征,中亚的穆斯林(伊斯兰教徒的特称)大批迁入中国,以这些信仰伊斯兰教的中亚移民、波斯人、阿拉伯人为主,后吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分,逐渐形成了一个统一的民族回族。

点击展开

保存到手机

相关菜谱

热门菜谱

早餐推荐

热门推荐