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香哈菜谱

明火烧烤

健康养生 2015-01-30发布 49浏览
明火烧烤

简介

这是最具特色的自助式风味小吃,将炭火放入立式火炉内,上面罩上一个铁丝网,将拌好料的食品(牛、羊肉,板筋、鸡翅、鱼、土豆片等)直接放在明火上烧烤,用蘸料,配上芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料。吃起来香气诱人,具有朝鲜族特色风味。

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