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冀州小椒

健康养生 2014-02-20发布 87浏览
冀州小椒

简介

冀州辣椒,是河北省衡水冀州市的著名产物,冀州小椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。冀州市辣椒产品发展迅猛,有着“河北省辣椒调味品之乡”称号。

历史文化

冀州市的辣椒产业是天鹰椒系列,天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特色产业,已有20多年的生产历史,自1988年种植以来,以其形美、色艳、辣味高和香味浓,而畅销全国和日本、东南亚等国际市场。辣椒产业经过十几年的发展总面积达10多万亩的发展规模,一个以天鹰椒种植、加工,销售为一体的农业产业化格局已经形成。98年被农业部命名为中国辣椒之乡,于98、99、2000年成功的举办了“冀州辣椒节”。

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