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晚稻杨梅

健康养生 2014-02-20发布 46浏览
晚稻杨梅

简介

晚稻杨梅,属于皋泄杨梅的一个品种,主要分布于浙江省舟山市,果实圆球形。皋泄晚稻杨梅是全国四大优质杨梅品种之一,由实生杨梅树变异选优而来。母树发源于舟山市定海区皋泄爱国村雪岭下(现属白泉镇),为果农杨嘉发所栽,系全国四大优质杨梅品种之一。主要分布在皋泄的爱国、万寿、潮面等7个村。
皋泄晚稻杨梅是杨梅中的上品,因其成熟期迟于其他品种10天左右,故称晚稻杨梅。晚稻杨梅系乌黑种,果实圆满球形,熟时乌黑晶亮,果大核小,甜酸适中,果汁多而肉细腻,风味独特,鲜食、加工皆宜。用精制米烧洒浸泡后食之,有祛痰、消暑、御寒、止泻和生津、提神、消乏之药用功能。鲜食营养价值也较高。故在舟山农村有“桃饱李丧命,杨梅医百病”之说。

历史文化

“乡村五月芳菲尽,惟有杨梅红满枝。”每年一到夏至,定海区白泉山坡上的数万棵杨梅树上就缀满了圆滚滚、红紫紫的杨梅。舟山民谚说:“好吃杨梅皋泄岙。”皋泄杨梅栽培历史悠久,公元1298年编写的舟山方志《元大德昌国州图志》把皋泄杨梅列为“佛国仙乡”之特产果品。清光绪《定海厅志·物产志》载:“杨梅种类甚多,以颗大核细为上”,“杨梅以皋泄庄为上”。

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