香哈菜谱,菜谱做法大全,学做菜
香哈菜谱

干煎河刀鱼

健康养生 2014-02-20发布 73浏览
干煎河刀鱼

简介

河刀鱼,又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等等。盘锦作为河刀鱼畅游的家园之一,在吃法上自然是别有风味。

做法

主要:盘锦河刀500克,红绿椒、葱花、元葱各2克;
调料:盐2克、味精5克、胡椒粉3克、美极鲜10克、白醋5克、花雕酒10克、鸡粉8克;
做法:
将河刀鱼放入调料腌制15分钟,铁板上放调料油10克,将河刀鱼放在铁板上煎制两面金黄,然后放入红绿椒、葱花、元葱即可,煎好后的河刀鱼颜色金黄,口感干香。

点击展开

保存到手机

相关菜谱

热门菜谱

早餐推荐

热门推荐