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洗沙羊尾

健康养生 2014-02-20发布 127浏览
洗沙羊尾

简介

洗沙羊尾,浙江湖州传统的汉族名点,因形似圆坏,肥糯如羊尾,故名。采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心,再挂上蛋糊,油炸呈黄色装盆,撒上绵白糖和玫瑰花碎片,外表色泽淡黄,内里板油溶画被洗沙眼吸收,味道油润甘香,为湖州民间筵席必备莱肴。

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