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小毛葱

健康养生 2014-02-20发布 212浏览
小毛葱

简介

勃利县以种植“三辣”闻名,小毛葱、小辣椒、大蒜。毛葱,是东北特产,东北黑龙江人都是这样的叫法,学名叫做“分蘖葱头”,原产日本,1931年由日本引进吉林,所以又名"鬼子葱"。
营养价值:吉林市农业局在科学家的测试后发现了毛葱的营养结构紧密,营养价值高,同时有很好的医疗作用。毛葱可以治失眠、咽喉炎、赤痢、阴道滴虫病和某些皮肤病,也可去头屑,提高了胃肠涨力,增强内分泌功能。同时毛葱还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用。由于无糖毛葱葡萄酒对葡萄汁进行了脱糖处理,又去掉了洋葱的异味,糖尿病患者也可以放心饮用。
食材功效:在毛葱汁中含有至少 11种降胆固醇的成份,其中最为主要的是可溶性纤维汁。经研究发现,每周吃 08盎司毛葱汁。五周后,血胆固醇将下降20%,因此专家建议:人们在用餐时应常吃毛葱汁,天常日久对人体性功能和降低胆固醇都会有显著的效果。

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