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秋木耳

健康养生 2014-02-20发布 32浏览
秋木耳

简介

秋木耳生长在小兴安岭伊春林区大自然气候的柞木上。秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,秋木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用,被人们誉为“素中之荤”使用及营养价值极高。
营养价值:秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肠,减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用。秋木耳含有人体必须的8种氨基酸,含维生素B2是米的10倍;还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,秋木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。新鲜的黑木耳每100克含铁98毫克,含量是肉类的100倍以上,钙质为肉类的30倍。

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